百合莲子炖燕窝 Double Boiled Bird's Nest with Lily Bulb and Lotus Seed

现在已经第37周了，离预产期越来越近，心情是喜忧参半，喜的是小宝宝快出生了，而忧的是老公下星期又要出差，怕小宝宝出世时他不在，所以我每天都得重复地告诉肚里的小宝宝一定要等爸爸回来哦。上次用了红枣来炖燕窝发觉味道很不错，这次加了另两样药材百合与莲子一起炖。百合可安定心神，而莲子能养心神，润肾肺，滋补元气，去热止咳。

百合莲子炖燕窝 Double Boiled Bird's Nest with Lily Bulb and Lotus Seed

材料：
燕窝 1片
百合 10片
莲子 10粒 （去芯）
红枣 6颗
水 450毫升
冰糖 1/5杯

做法：
1. 用清水将燕窝浸泡2小时或至发透柔软，将发透好的燕窝稍微用清水清洗。
2. 把450毫升的水，燕窝，冰糖，百合，莲子及红枣放入炖盅里，然后在Slow Cooker里倒入适量的水，再把炖盅放入，选择自动炖煮模式，炖大约4小时或至莲子和百合软透即可。