Thursday 5 July 2012

樱桃酸奶芭菲 Cherry Yogurt Parfait

在樱桃的盛产的季节,姐姐买了不少樱桃,也分了一些给我。一颗颗带有光泽的红樱桃,甜中带少许酸,一开始吃就停不了口。樱桃含有抗氧化物质,有助于降低癌症和心脏疾病的风险,多吃对身体有益。把樱桃加入酸奶芭菲里,令早餐更加丰富有营养。














樱桃酸奶芭菲 Cherry Yogurt Parfait


酸奶 1杯(135克)
樱桃 10颗(去核)
有机什锦麦片 适量 [ Muesli ]
杏仁 适量 (烤香)
蜜糖 2汤匙

做法:
1. 在一个杯里放上一层厚厚的酸奶,放入数颗樱桃,再勺入2-3汤匙的麦片,一直重复地铺上酸奶,樱桃和麥片直到杯八分满即可。最后放入几颗杏仁,淋上蜜糖,放两颗带梗的樱桃做装饰。


份量:1人份

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