啰嗦了一番是时候原归正传了。夏威夷风味的披萨是我最爱的口味,无论是外卖或到餐厅用餐,点到披萨的话夏威夷披萨一定是首选。可是外面买的披萨价钱还算蛮贵的,不过料呢就给到少少,就连黄梨也没有多少块,自家做的披萨料和芝士爱放多少就放多少。
芝士放太多,烤到都流出饼皮。。。:-P |
看到那一片片的黄梨真的很想一口咬下去,可以暂时还得戒口,吃的时候只好把披萨上的黄梨挑掉。老公投诉所为什么放到那么大片的黄梨,其实是我觉得这么放会美一些,最重要方便我挑掉黄梨 :-P ,如果切小块的话,很有可能会不小心吃到。 |
拍照时披萨有点冷了,所以拿披萨时芝士丝也没有拉到很长。 |
夏威夷披萨 Hawaiian Pizza
材料:
现成披萨饼皮 1份 (薄饼皮)[Thin Crust Pizza Base]
自制披萨酱 1/2杯
橄榄油 少许
奧勒岡叶 少许 [Oregano]
Mozzarella Cheese Block 250克 (一半切片,一半切丝)
Honey Glazed Ham火腿 2大片 (撕成小块)
罐头黄梨圈 6片
做法:
1. 在披萨饼皮上涂上少许橄榄油,然后抹上一层披萨酱,把Mozzarella Cheese片铺排在披萨皮上。
2. 将火腿块随意撒在披萨皮上,再将黄梨圈铺排好,然后把Mozzarella Cheese丝撒上,最后再撒上少许奧勒岡叶增加风味。
3. 送入预热220°C的烤箱内,烤大约8-10分钟或至芝士烤至融化变金黄色即可。
请问披萨皮要怎样做?
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