盆栽巧克力布丁 Potted Plant Chocolate Pudding
材料:
巧克力味牛奶 2 1/2杯
椰浆 1 1/2 杯
黑巧克力 100克
鱼胶粉 4茶匙
水 4汤匙
OREO巧克力夾心饼干 1小包(7块)
装饰用香草 适量
做法:
1. 在一个小碗里放入鱼胶粉和水,让鱼胶粉充分吸收水份。
2. 将牛奶,椰浆和黑巧克力放入一个小锅内,以小火加热至巧克力完全溶化,然后加入鱼胶搅拌均匀。(不可煮至滚)
3. 将巧克力牛奶过滤,然后倒入容器中,放入冰箱冷藏4-6个钟头或至凝固。
4. 把饼干放入塑胶袋中,用擀面棍压碎。
5. 待布丁凝固后把饼干碎铺在布丁上,再插上香草即可。
看了很久,真的很像小盆栽
ReplyDelete家人回来时我刚巧在拍照, 也感觉奇怪为什么我把这么多的小盆栽放在饭桌上。如果用有小叶子的香草像薄荷叶之类的会更加像。
Delete请问如果不要放椰浆和黑巧克力可以吗?
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