今年的端午节刚巧落在我坐月子期间,不能回娘家裹粽子,更不能吃粽子,感觉有点可怜。在一个多月前有在其中一间超市看到裹粽子的材料,原以为要尝试自己在家裹少数量的粽子,可是一拖再拖,之后又没倒回那间超市,所以计划也暂时搁置下来。之后又觉得裹
咸肉粽很花功夫,每种料都得炒过,又改念头想做裹蒸粽,不过那时候开始就觉得身体偶尔会有点累,不能久站,再加上老公也不赞成我太劳累,裹粽子的计划就得搁置到明年了。为了解口馋,从外面的餐厅买了一些粽子来试一试,不过味道始终都不及自家的好吃。由于弟媳也是做完月子不久,再加上人手短缺,所以今年妈妈也没打算自己裹粽子,可是到了最后一星期妈妈突然决定包少许粽子来应节,不过我就没有口福啦,没来得及吃妈妈裹的粽子。今年老公的同事送了她自家裹的粽子,同样是巴生人,所以粽子的味道也蛮接近我要的口味,他的同事一共送了两种粽子,咸肉粽和娘惹粽,两种粽子的味道都很不错,只是材料有少许不一样。品尝这两种美味的粽子的同时,我也特地拍了一些照片来做纪念,让大家可以一起品尝粽子和品茶,在此祝大家端午节快乐~
于28.05.13品尝老公同事送的咸肉粽和娘惹粽。
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泡了一小壶的普洱茶来配这两粒粽子。。。 |
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绑着草绳的是咸肉粽,而绑着红绳的是娘惹粽。 |
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拆开娘惹粽时感觉有点意外,没有看见蓝蓝色的糯米,不过没关系,味道还是一样好吃。 |
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娘惹粽的内陷咸中带甜,还可以咬到一些小块的糖冬瓜。 |
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咸肉粽的内陷包括花生,花腩,香菇,栗子和咸蛋。 |
端午节快乐!
ReplyDelete现在在坐月子吗?恭喜你了。。。
谢谢, 其实是还在医院,明天才有得出院。也祝你端午节快乐!
Delete虽然端午节已过,但是看到你的美美照片还是想吃。嘻。。。
ReplyDelete谢谢你的赞美。我也好想吃, 可是坐月子要戒口。
Delete我还以为你坐月子偷吃粽子呢。。。呵呵。。
ReplyDelete没有啦! 我也没那么大胆偷吃。你还好吗?要小心照顾伤口哦。
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